Accueil > Catégorie > Desserts >
Tiramisu fraises et speculoos
le 20-06-2014
Desserts

Pour passer un bon Desserts avec vos amis, voici une recette pour faire

Découvrez notre recette de Tiramisu fraises et speculoos

Information générale

    Nombre de vues : 53623
    Catégorie : Desserts
    Recette pour : 4 personnes
    Chef : Chez_moi

Ingrédients

  • 500 gr fraises
  • 100 gr sucre
  • 250 gr mascarpone
  • 3oeufs
  • Spéculoos
  • Fraises .


Préparation

Monter les blancs en neige

Dans un autre bol, battre les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent un peu,

Ajouter le mascarpone au jaune d'oeufs et bien mélanger .

Ajouter les blancs et mélanger doucement.

Dans des verrines ou des emportes pièces, mettre le speculoos broyés puis des fraises coupées en petits morceaux puis une couche du mélange d'oeufs et on refait la même opération une autre fois pour avoir 2 couches .

Mettre dans le congélateur pendant 30 mn et avant de servir on le met au frigo.

Décorer avec du spéculoos et des tranches de fraises.

Démouler et servir aussitôt .

.

 

Notre astuce :

  • Retrouvez toutes les recettes de cuisine sur notre page Facebook CLIQUEZ ICI => Chef Assia
  •  

    Crédit photo : Desserts

     

     

     


    

    Recette au hasard




    Laisser un commentaire

    

    Ajouter un commentaire