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Tarte Tatin
le 30-05-2014
Tartes, quiches, pizzas

Pour passer un bon Tartes, quiches, pizzas avec vos amis, voici une recette pour faire

Découvrez notre recette de Tarte Tatin

Information générale

    Nombre de vues : 37374
    Catégorie : Tartes, quiches, pizzas
    Recette pour : 6 personnes
    Chef : Chez_moi

Ingrédients

  • Temps de préparation: 10 minutes
  • Temps de cuisson: 25 minutes

  • - 1 pâte feuilletée
  • - 5 pommes
  • - 80 g de sucre
  • - 30 g de beurre
  • - 150 g de sucre
  • - 2 cuillères à soupe d’eau ou du caramel tout prêt .


Préparation

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

Verser le caramel dans un moule en porcelaine et mettre au frigo.

Éplucher et couper les pommes en quartiers assez épais.

Dans une poêle, faire fondre le beurre, ajouter les pommes et saupoudrer avec le sucre, laisser dorer.

Mettre les quartiers au fond du moule, recouvrer avec la pâte feuilletée en la rabattant à l’intérieur du moule.

Mettre au four à 180°C (thermostat 6) pendant 25 min.

Retourner ensuite la tarte sur un plat.

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Notre astuce :

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    Crédit photo : Tartes, quiches, pizzas

     

     

     


    

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