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tagliatelle au saumon
le 02-04-2014
Les plats

Pour passer un bon Plats avec vos amis, voici une recette pour faire

Découvrez notre recette de tagliatelle au saumon

Information générale

    Nombre de vues : 62259
    Catégorie : Les plats
    Recette pour : 4 personnes
    Chef : recette-de-cuisine

Ingrédients

  • Quantité: 4 Personne(s)
  • Préparation: 15 min
  • Cuisson: 10 min
  • Niveau de difficulté: Facile

  • Ingrédients:

  • 2 filets de saumon
  • 500 g de Tagliatelles
  • 250 g de crème semi-épaisse
  • 1 gousse d'ail
  • huile d'olive
  • sel, poivre .


Préparation

pour Tagliatelles au saumon facile

1-Hachez la gousse d'ail finement et réservez-la.

2-Portez une casserole d'eau à ébullition et faites y cuire les pâte al dente, selon le mode d'emploi.

3-Dans une sauteuse, à feu doux, faites revenir dans l'huile d'olive les filets de saumon, 5 min de chaque coté, parsemez d'ail et réservez au chaud.

4-Versez la crème dans la sauteuse et faites chauffer à feu moyen, environ 5 min.

5-Salez, poivrez et ajoutez-y les filet de saumon que vous écraserez en petits morceaux, tout en les mélangeant à la crème.

6-Avant d'égoutter les pâte, prélevez 1 bonne louche de jus de cuisson des pâtes et incorporez-la dans la sauteuse

7-Égouttez vos pâtes et ajoutez-les dans la sauteuse, mettez à feu doux, mélangez le tout et servez aussitôt. .

 

Notre astuce :

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    Crédit photo : Les plats

     

     

     

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    > 3.0/5 (49 internautes ont noté cette recette)



    

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    phorestal marie danie gagne
    05 Feb 2015

    Les paiements se font comment. Et en combien de temps

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