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Carrés aux citrons
le 02-03-2014
Desserts

Pour passer un bon Desserts avec vos amis, voici une recette pour faire

Découvrez notre recette de Carrés aux citrons

Information générale

    Nombre de vues : 28979
    Catégorie : Desserts
    Recette pour : 4 personnes
    Chef : Chez_moi

Ingrédients

  • Pour la pâte:

  • 125 g de beurre demi-sel (j’ai pris du beurre doux je pense que c’est pêché mais chut)
  • 150 g de farine
  • 40 g de sucre glace.

  • Pour la crème

  • 180 g de sucre en poudre
  • 35 g de farine
  • 3 oeufs
  • 2 cuillers à café de zestes de citron
  • 125 ml de jus de citron (pour ma part 3 citrons et demi)

  • .


Préparation

Pour la pâte:

Il faut faire fondre le beurre et le mélanger avec les autres ingrédients. pétrir pour faire une boule de pâte. Ensuite on l’étale dans un moule carré ou rectangulaire. Il faut que la pâte soit assez épaisse tout de même. La mettre au four pour 15 à 20 minutes afin qu’elle dore.

Pour la crème

Mélanger tous (les ingrédients de la crème) ensemble

Une fois la pâte cuite, verser cette préparation dessus et enfourner à nouveau pour une vingtaine de minutes.

Laisser refroidir, puis saupoudrez de sucre glace. Je l’ai fait un peu trop tôt et du coup il a fondu.

Découper des petits carrés et régalez vous!!!

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Notre astuce :

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    Crédit photo : Desserts

     

     

     


    

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