Accueil > Catégorie > Apéritif >
Boules de fromage
le 02-03-2014
L'apéritif

Pour passer un bon Apéritif avec vos amis, voici une recette pour faire

Découvrez notre recette de Boules de fromage

Information générale

    Nombre de vues : 42596
    Catégorie : L'apéritif
    Recette pour : 3 personnes
    Chef : Chez_moi

Ingrédients

  • 150 g de fromage de brynza
  • 1 œuf
  • 3 cuillères de chapelure
  • De l’huile pour friture .


Préparation

Râpez le fromage

Séparez le blanc et garder le jaune de coter, battez et montez en neige

Introduisez soigneusement dans le fromage à l’aide d’une cuillère

Formez des boules égales

Avec le jaune battez un peu à l’aide d’une fourchette

Plongez les boules dans les œufs

Puis plongez dans la chapelure

Puis chauffez l’huile

Et faites frire de 5 à 10 minutes

Servez chaudes

.

 

Notre astuce :

  • Retrouvez toutes les recettes de cuisine sur notre page Facebook CLIQUEZ ICI => Chef Assia
  •  

    Crédit photo : L'apéritif

     

     

     


    

    Recette au hasard




    Laisser un commentaire

    

    Ajouter un commentaire