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Beignet
le 28-02-2014
Desserts

Pour passer un bon Desserts avec vos amis, voici une recette pour faire

Découvrez notre recette de Beignet

Information générale

    Nombre de vues : 36301
    Catégorie : Desserts
    Recette pour : 6 personnes
    Chef : Chez_moi

Ingrédients

  • 250 gr farine
  • 10 gr levure boulanger
  • 1 c a s de sucre
  • 1/2 C A C de sucre
  • 1 ca s de fleur d'oranger (facultatif)
  • 20cl d'eau
  • sucre en poudre
  • huile de friture .


Préparation

Délayer la levure dans 5cl d'eau tiède

Mettre la farine le sel le sucre dns une basine

Oreuser un puit et y mettre la levure et la fleur d'oranger

Tourné en incorporant de l'eau jusqua obtenir une pate fluide mais pas liquide

Couvrir la basine dun torchon et laissé levé

Une fois la pate monté la baissé- avec la main faire tonbé la pate

Faire des boule et faire cuire dans lhuile tré chaude a feux vif

Sucré

.

 

Notre astuce :

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    Crédit photo : Desserts

     

     

     


    

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