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cake à l'orange
le 24-02-2014
Desserts

Pour passer un bon Desserts avec vos amis, voici une recette pour faire

Découvrez notre recette de cake à l'orange

Information générale

    Nombre de vues : 33854
    Catégorie : Desserts
    Recette pour : 8 personnes
    Chef : Chez_moi

Ingrédients

  • 3 oeufs
  • 250 g de sucre en poudre
  • 1 cuillère à soupe de sucre à l'orange
  • 4 cuillères à soupe d'huile
  • 3 cuillères à soupe de jus d'orange
  • 1 cuillère à soupe de lait
  • 1 cuillère à soupe de malibu citron ou liqueur d-orange
  • 1 cuillère à soupe de zeste d'orange mixés non traités
  • 300 g de farine
  • 1 sachet de levure chimique .


Préparation

Préchauffer le four 180°

Casser les oeufs dans un saladier et ajouter le sucre

Battre au fouet électrique le mélange, ajouter l'huile, l'alcool, le jus d'orange et le zeste

Lorsque le mélange est homogène, incorporer la farine et la levure afin d'obtenir une pâte bien lisse.

Verser la pâte dans un moule anti adhésif

Cuire à four chaud 180° pendant 10 mn

fendre le dessus du cake avec une lame de couteau

continuer la cuisson à 130° pendant 55 mn

Vérifier la cuisson du cake avec une lame de couteau.

Démouler après cuisson et laisser refroidir.

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Notre astuce :

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    Crédit photo : Desserts

     

     

     

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