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Gratin de choux fleur au comté et dés de jambon
le 27-12-2013
Les plats

Pour passer un bon Plats avec vos amis, voici une recette pour faire

Découvrez notre recette de Gratin de choux fleur au comté et dés de jambon

Information générale

    Nombre de vues : 49461
    Catégorie : Les plats
    Recette pour : 4 personnes
    Chef : Chez_moi

Ingrédients

  • 1 choux fleur
  • 2 sachets de dès de jambon herta
  • beurre ,farine,lait
  • sel,poivre,noix de muscade
  • comté rapé 100g .


Préparation

Faire cuire le choux fleur à la cocotte minute(quand la vapeur s'échappe ,baisser le gaz et laisser 8 min).

Egoutter et réserver.

Faire une sauce blanche avec du beurre ,ajouter la farine et après du lait petit à petit.saler,poivrer,mettre de la noix de muscade.

Préchauffer le four th 200°.

Dans un plat allant au four, mettre une couche de sauce ,le choux fleur ,les dès de jambon.

Recouvrir avec le reste de la sauce.

Mettre du comté.

Enfourner th 200° pendant 25 à 30min.

Et déguster !!!!!

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Notre astuce :

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    Crédit photo : Les plats

     

     

     


    

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