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Riz aux crevette et curry
le 31-10-2013
Poissons et Crustacés

Pour passer un bon Poissons et Crustacés avec vos amis, voici une recette pour faire

Découvrez notre recette de Riz aux crevette et curry

Information générale

    Nombre de vues : 43508
    Catégorie : Poissons et Crustacés
    Recette pour : 4 personnes
    Chef : recette-de-cuisine

Ingrédients

  • -Riz
  • -300g de crevettes
  • -Huile d'olive
  • -Ail
  • -Sel et poivre
  • -Huile d'olive
  • -Sauce soja
  • -Vinaigre balsamique
  • -Curry
  • -Muscade
  • .


Préparation

Décortiquer les crevettes rose.

Dans une assiette creuse mettre l'huile d'olive et l'ail, saler, poivrer puis incorporer les crevettes laisser mariner.

Faite cuire votre le riz. pour la sauce, dans un bol mélanger 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 cuillères à soupe de sauce soja, 1 cuillères à soupe de vinaigre, 1 cuillères à soupe de curry et 1 cuillères à café de muscade .

Ensuite faite revenir les crevettes 3 min de chaque cotés Servez votre riz dans de grands bols ajouter la sauce avec une cuillère a soupe, mettre les crevettes par dessus puis ajouter le jus de cuisson.

Astuce pour émoustiller ajouter une petite rondelle de fruit (banane)et pour les amateur de piquant ajouter quelque goûtes de tabasco.

Régalez-vous! .

 

Notre astuce :

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    Crédit photo : Poissons et Crustacés

     

     

     

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    > 2.8/5 (63 internautes ont noté cette recette)



    

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    ramses ramsos
    19 Sep 2016

    ca l'air appetissantes merci.

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