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Tartelettes Nutella noisette, sans oeuf
le 22-11-2013
Desserts

Pour passer un bon Desserts avec vos amis, voici une recette pour faire

Découvrez notre recette de Tartelettes Nutella noisette, sans oeuf

Information générale

    Nombre de vues : 25167
    Catégorie : Desserts
    Recette pour : 2 personnes
    Chef : admin

Ingrédients

  • Pour 2 tartelette
  • Pour la pâte
  • 50Gr de farine
  • 1 belle Càs. d'huile de noisette
  • 1 pincée de sel
  • un peu de lait, au besoin
  • Pour la garniture
  • 25Gr de chocolat au lait de bonne qualité
  • 40Gr de Nutella
  • 2 belles Càc. de purée de noisette
  • environ 10 noisettes grossièrement concassées .


Préparation

Commencer par préparer la pâte: dans un saladier (ou le bol du robot pour gagner du temps) verser la farine, l'huile de noisette et le sel.

Mélanger le tout, en ajoutant un peu de lait (pas beaucoup) au besoin pour pouvoir former une boule.

Aplatir légèrement la boule, la filmer et placer au frais 10 minutes.

Diviser la pâte en 2 boulettes de taille égale et étaler chacune finement.

Les placer dans 2 moules à tartelette et les piquer à l'aide d'une fourchette.

Faire cuire à blanc une dizaine de minutes (+ ou - selon les fours) à 220°C.

Enfin, préparer la garniture: Faire fondre le chocolat au lait en morceaux avec le Nutella au bain-marie.

Étaler la purée de noisette sur chaque fond de tartelette et couvrir le tout de la préparation chocolat-Nutella.

Ajouter les morceaux de noisettes concassées puis placer au réfrigérateur pour faire prendre la garniture.

Sortir les tartelettes du frigo une quinzaine de minutes avant de servir.

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Notre astuce :

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    Crédit photo : Desserts

     

     

     

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