Pour passer un bon Tartes, quiches, pizzas avec vos amis, voici une recette pour faire Tarte kiwis-bananes.
Information générale
Ingrédients
- Pour la pâte:
- 200g de farine
- 150 g de beurre
- un Å“uf
- 2 cuillères à soupe de sucre
- Pour la garniture:
- une crème pâtissière:
- 1/2 litre de lait
- 2 jaunes d'Å“ufs
- 4 cuillères à soupe de sucre
- 2 cuillères à soupe bombées de maïzena
- un sachet de sucre vanillé
- 2 bananes
- 4 petits kiwis
- la crème chantilly .
Préparation
Mélangez les ingrédients de la pâte et travaillez-les des bouts des doigts, en ajoutant un peu d'eau si nécessaire. Mettez la pâte au frigo pour une heure de repos.
Préparez la crème pâtissière: dans une casserole, délayez l'amidon dans le lait, ajoutez les jaunes d'œufs, et à la mi-cuisson, le sucre vanillé et le sucre. Étalez la pâte au rouleau à pâtisserie, beurrez un moule à tarte et tapissez-le de pâte.
Enfournez 25 à 30 minutes. Sortez la tarte du four, laissez-la refroidir un petit moment et tapissez-la de crème.
Décorez de tranches de banane, de kiwis et de crème chantilly.
.
Notre astuce :
Crédit photo : Tartes, quiches, pizzas
Laisser un commentaire

Bonjour c'est chic votre plat je veux toujours reçois toujour des notifications merci
Ajouter un commentaire