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Gratin de pâtes aux tomates et aux trois fromages
le 20-11-2013
Légumes et gratins

Pour passer un bon Légumes et gratins avec vos amis, voici une recette pour faire

Découvrez notre recette de Gratin de pâtes aux tomates et aux trois fromages

Information générale

    Nombre de vues : 38646
    Catégorie : Légumes et gratins
    Recette pour : 6 personnes
    Chef : recette-de-cuisine

Ingrédients

  • Nb de personnes : 6

  • 500 g de pâte penne
  • 675 g de ricotta
  • 450 g de mozzarella
  • 1 œuf battu
  • 900 g de sauce tomate
  • 4 cuillerées à soupe de Parmesan .


Préparation

Méthode de préparation

1.Faites cuire les pâtes dans l’eau bouillante et égouttez-les quand elles sont Al dente.

2.Dans un saladier, mélangez les pâtes, la ricotta, la mozzarella, l’œuf et la moitié de la sauce tomate.

3.Préchauffez le four à 190°C (thermostat 6/7).

4.Huilez légèrement un plat de cuisson de 23 cm sur 33 com, et versez-y les pâtes en sauce. Couvrez du reste de la sauce et de parmesan.

5.Enfournez pendant 30 minutes. Laissez refroidir 15 minutes avant de servir.

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Notre astuce :

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    Crédit photo : Légumes et gratins

     

     

     


    

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