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Sauce au poivre
le 30-10-2013
Sauces

Pour passer un bon Sauces avec vos amis, voici une recette pour faire

Découvrez notre recette de Sauce au poivre

Information générale

    Nombre de vues : 34085
    Catégorie : Sauces
    Recette pour : 2 personnes
    Chef : Admin

Ingrédients

  • -40 cl de crème fraîche
  • -1 c. à café de poivre noir en grain
  • -1 c. à café de beurre
  • -1 c. à café de farine .


Préparation

1-Ecrasez grossièrement le poivre.

2-Mettez le beurre dans une casserole. Dès qu'il commence à fondre, couvrez-le de crème en mélangeant.

3-Ajoutez le poivre en mélangeant. Laissez épaissir sur feu doux en versant la farine et en mélangeant de temps à autre pendant 10 minutes.

4-Nappez votre plat. .

 

Notre astuce :

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    Crédit photo : Sauces

     

     

     


    

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