Accueil > Catégorie > Légumes et gratins >
Quiche sans pâte aux légumes
le 19-11-2013
Légumes et gratins

Pour passer un bon Légumes et gratins avec vos amis, voici une recette pour faire

Découvrez notre recette de Quiche sans pâte aux légumes

Information générale

    Nombre de vues : 44508
    Catégorie : Légumes et gratins
    Recette pour : 6 personnes
    Chef : Admin

Ingrédients

  • 100 g de farine
  • 3 oeufs
  • 50 cl de lait
  • 1 petite courgette
  • 3 tomates moyennes
  • 150 g de blanc de poulet
  • une dizaine de champignons de paris
  • 100 g de gruyère râpé
  • sel et poivre
  • .


Préparation

Faire cuire la courgette 10 minutes dans de l'eau bouillante salée.

Dans une poêle faire revenir quelques secondes les champignons préalablement coupés en morceaux.

Pendant ce temps, mélanger la farine avec les oeufs et le lait afin d'obtenir une pâte lisse.

Couper les tomates,le poulet et la courgette cuite en dés.

Mélanger à la pâte avec les champignons et le gruyère et assaisonner.

Mettre dans un plat à tarte dans lequel vous aurez mis du papier sulfurisé et enfourner pendant 45 minutes thermostat 6. Déguster tiède ou froid selon votre envie. .

 

Notre astuce :

  • Retrouvez toutes les recettes de cuisine sur notre page Facebook CLIQUEZ ICI => Chef Assia
  •  

    Crédit photo : Légumes et gratins

     

     

     

    Noter cette recette

     
    
    > 2.7/5 (58 internautes ont noté cette recette)



    

    Recette au hasard




    Laisser un commentaire

    

    Ajouter un commentaire