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Clafoutis au thon à la tomate
le 03-03-2020
L'apéritif

Pour passer un bon Apéritif avec vos amis, voici une recette pour faire

Découvrez notre recette de Clafoutis au thon à la tomate

Information générale

    Nombre de vues : 331
    Catégorie : L'apéritif
    Recette pour : 5 personnes
    Chef : Assia.Ep.Toumi

Ingrédients

  • 1 oignon
  • 5 g d'huile d'olive
  • 310g de thon à la tomate en boîte
  • 15g de maïzena
  • 20 cl de lait
  • 10 cl de crème
  • 2 œufs
  • Sel
  • Poivre
  • 1 c à s de persil en flocons .


Préparation

Préchauffer le four à 190°C

Éplucher et émincer l'oignon le faire revenir avec l'huile d'olive pendant quelques minutes.

Pendant ce temps, mélanger les œufs, le lait, la crème et la maïzena, ajouter les oignons revenus et remuer rapidement.

Émietter le thon à la tomate, et l'ajouter à la préparation, assaisonner avec le sel, poivre et le persil.

Verser dans des ramequins puis enfourner pour environ 30 minutes.

Servir avec une salade verte.

Préparation au thermomix:

Préchauffer le four à 190°C

Éplucher et couper l'oignon en 2, le mettre dans le bol et mixer 5sec/Vit5. Ajouter l'huile d'olive et faire chauffer 3min/90°C/Vit mijotage.

Incorporer les œufs, le lait, la crème et la maïzena puis mélanger 20sec/Vit4, puis ajouter le thon, sel poivre et persil puis mélanger 30sec/Vit3.

Verser dans des ramequins puis enfourner pour environ 30 minutes.

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Notre astuce : Servir avec une salade verte.

 

Crédit photo : L'apéritif

 

 

 

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