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Mini pizza au Vacherin Mont d'Or AOC
le 30-10-2013
Tartes, quiches, pizzas

Pour passer un bon Tartes, quiches, pizzas avec vos amis, voici une recette pour faire

Découvrez notre recette de Mini pizza au Vacherin Mont d'Or AOC

Information générale

    Nombre de vues : 15349
    Catégorie : Tartes, quiches, pizzas
    Recette pour : 2 personnes
    Chef : Admin

Ingrédients

  • - 4 belles tranches de Vacherin Mont d'Or AOC
  • - 2 petites boules de pâte à pain
  • - 4 cuillères à soupe de crème fraiche
  • - 1 oignon
  • - 2 belles tranches de poitrines fumées
  • - sel poivre
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Préparation

Préchauffer le four à 180°C.

Couper les lardons dans les tranches de poitrine, réserver.

Couper l'oignon en fine rondelles, réserver.

Fariner le plan de travail.

Étaler les 2 boules de pâtes à pain pour former des cercles de 15cm de diamètre.

Déposer et étaler les 2 cuillères à soupe de crème fraîche au centre de la pâte puis y déposer la moitié des rondelles d'oignon et la moite des lardons, en terminant par les tranches de Vacherin Mont d'Or AOC.

Enfourner 15 minutes puis faire gratiner si nécessaire 5 minutes sous le grill du four.

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Notre astuce :

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    Crédit photo : Tartes, quiches, pizzas

     

     

     


    

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