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Cake à la pomme et aux pépites de chocolat
le 04-02-2017
gateaux

Pour passer un bon gateaux avec vos amis, voici une recette pour faire

Découvrez notre recette de Cake à la pomme et aux pépites de chocolat

Information générale

    Nombre de vues : 17756
    Catégorie : gateaux
    Recette pour : 8 personnes
    Chef : Assia

Ingrédients

  • 120 g Le Beurre de Condé-sur-Vire doux
  • 150 g farine
  • 3 pièces oeufs
  • 120 g sucre roux
  • 3 pièces pommes
  • 1/2 sachets levure
  • Cuisson du gâteau
  • 100 g chocolat noir
  • 3 c. à s. La Crème entière épaisse en poche de Normandie .


Préparation

1) Préparation de l'appareil à cake

Préchauffer le four à 200°C.

Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux. Ajouter la farine, la levure, puis le beurre fondu. Mélanger bien.

Laver et peler les pommes. Les râper dans le saladier. Mélanger rapidement pour éviter qu'elles ne s'oxydent.

Si les pommes sont bio ou du jardin vous pouvez garder la peau et seulement les épépiner.

2) Cuisson du gâteau

Coupez le chocolat en grosses pépites avec la pointe d'un couteau. Ajoutez les au mélange.

Beurrez votre moule et versez la préparation.

Faites cuire 40 minutes. Dégustez tiède avec éventuellement une cuillère de crème Elle et Vire

.

 

Notre astuce :

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    Crédit photo : gateaux

     

     

     


    

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