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Gâteau de fromage de brousse aux fruits rouges
le 18-11-2013
Desserts

Pour passer un bon Desserts avec vos amis, voici une recette pour faire

Découvrez notre recette de Gâteau de fromage de brousse aux fruits rouges

Information générale

    Nombre de vues : 16282
    Catégorie : Desserts
    Recette pour : 5 personnes
    Chef : recette-de-cuisine

Ingrédients

  • 400 g de fromage de brousse.
  • 4 gros œufs.
  • 1 boite de lait concentré non sucré.
  • 120 g de farine tamisée à gâteau.
  • 80 g de sucre en poudre de canne.
  • 40 g de beurre + 10 g pour le plat.
  • 2 sachets de sucre en poudre de vanillé.
  • 1 pincée de sel fin.
  • 450 g de fruits rouges,myrtilles,framboises frais
  • + des griottes en bocal. .


Préparation

beurrer le plat haut et ajouter un rond de papier sulfurisé.

laver et égoutter les framboises et les myrtilles sous l'eau.

dans le grand bol mélangeur ajouter. le sucre roux et les œufs.

ajouter le beurre et les 2 sachets de sucre vanillé,mélanger.

ajouter le fromage de brousse et le concentré de lait + la farine.

verser dans le moule haut. ajouter les fruits rouges.

mettre dans un four à 200°C = 10 minutes.

baisser le four à 170°C = 30 minutes.

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Notre astuce :

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    Crédit photo : Desserts

     

     

     


    

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