Accueil > Catégorie > Entrées >
Tourte aux champignons - Mushroom pie
le 18-11-2013
Les entrées

Pour passer un bon Entrées avec vos amis, voici une recette pour faire

Découvrez notre recette de Tourte aux champignons - Mushroom pie

Information générale

    Nombre de vues : 55060
    Catégorie : Les entrées
    Recette pour : 8 personnes
    Chef : recette-de-cuisine

Ingrédients

  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • 500 g de champignons frais
  • 1 gros oignon, haché
  • 4 tranches de bacon, hachées
  • 3 c. à soupe de crème
  • 3 c. à soupe de râpé fromage
  • Sel et poivre
  • 1 cuillère à café d'aneth frais
  • 2 pâte feuilletée .


Préparation

Préchauffer le four à 175 ° c.

Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif.

Ajouter les champignons, l'oignon et le bacon. Cuire et remuer pendant environ 5 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

Réduire le feu à moyen et ajouter la crème et l'aneth. Cuire et remuer pendant environ 10 minutes de plus.

Retirer du feu et incorporer le fromage.

Placer une feuille de pâte feuilletée dans un plat allant au four et verser la préparation aux champignons sur le dessus. Recouvrir avec l'autre feuille et pressez les bords ensemble pour sceller.

Badigeonner le dessus avec un œuf battu ou de l'eau.

Cuire au four pendant environ 40 minutes dans le four.

.

 

Notre astuce :

  • Retrouvez toutes les recettes de cuisine sur notre page Facebook CLIQUEZ ICI => Chef Assia
  •  

    Crédit photo : Les entrées

     

     

     


    

    Recette au hasard




    Laisser un commentaire

    

    THIERRY
    14 Aug 2015

    J'aime cuisiner

    Ajouter un commentaire