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Spaghettis sauce bolognaise
le 03-07-2016
Les plats

Pour passer un bon Plats avec vos amis, voici une recette pour faire

Découvrez notre recette de Spaghettis sauce bolognaise

Information générale

    Nombre de vues : 36333
    Catégorie : Les plats
    Recette pour : 2 personnes
    Chef : gourmand méditerranéens

Ingrédients

  • – 2 steaks hachés
  • – 200 gr de spaghetti
  • – 50 gr de beurre
  • – 40 gr de parmesan

  • Sauce bolognaise :

  • – 1 oignon
  • – 2 gousses d'ail;
  • – 3 cl d'huile d'olive
  • – Sel
  • – Poivre du moulin
  • – 1 branchette de thym frais .


Préparation

1. Faire revenir les oignons et ail dans poêle à l'huile d'olive sans coloration pendant 10 minutes environ, ajouter les steaks et forcir le feu pour les colorer.

Émietter les steacks

2. Ajouter sel et poivre et thym, réduire de moitié.

3. Ajouter la sauce tomate et mijoter 20 minutes.

4. Faire cuire à par les spaghetti dans l'eau avec gros sel et un peu d'huile dans l'eau. Égoutter les spaghetti et ajouter le beurre et le parmesan. Ajouter la sauce bolognaise et servir aussitôt !

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Notre astuce :

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    Crédit photo : Les plats

     

     

     


    

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