Accueil > Catégorie > Entrées >
Aubergines au chèvre façon moussaka
le 01-07-2016
Les entrées

Pour passer un bon Entrées avec vos amis, voici une recette pour faire

Découvrez notre recette de Aubergines au chèvre façon moussaka

Information générale

    Nombre de vues : 18519
    Catégorie : Les entrées
    Recette pour : 3 personnes
    Chef : gourmand méditerranéens

Ingrédients

  • Préparation : 10 minutes
  • Cuisson : 20 minutes
  • – 1 aubergine
  • – 3 tomates
  • – 1 courgette
  • – 1 chèvre frais
  • – 1 oignon
  • – ½ boîte de tomates pelées
  • – thym
  • – sel, poivre
  • – huile d’olive. .


Préparation

voici une recette d'un petit plat du soir (sans viande et avec plein de vitamines, avec même la petite touche des Oméga 3 avec le fromage de chèvre.....) N'hésitez pas à tester et à nous faire remonter vos impressions gustatives ;) bon appétit!!!

Faites revenir l’oignon haché et les tomates pelées dans un peu d’huile d’olive. Salez et poivrez.

Faites griller l’aubergine coupée dans la largeur dans un peu d’huile d’olive, ainsi que la courgette coupées en tronçon avec les tomates fraîches. Ajoutez thym, sel et poivre.

Dans un plat allant au four, alternez les couches de courgettes, chèvre et aubergine. Terminez par le chèvre.

.

 

Notre astuce : Placez au four en position gril pendant 10 minutes.

 

Crédit photo : Les entrées

 

 

 

Noter cette recette

 

> 2.3/5 (6 internautes ont noté cette recette)





Recette au hasard




Laisser un commentaire



Ajouter un commentaire