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Brownies au chocolat à l'orange et menthe
le 28-06-2016
Desserts

Pour passer un bon Desserts avec vos amis, voici une recette pour faire

Découvrez notre recette de Brownies au chocolat à l'orange et menthe

Information générale

    Nombre de vues : 21499
    Catégorie : Desserts
    Recette pour : 4 personnes
    Chef : gourmand méditerranéens

Ingrédients

  • – 2 oranges
  • – 200g de chocolat noir pâtissier
  • – 70mL d’huile d’arachide
  • – 100g de farine + 1 càs pour le moule
  • – 60g de sucre
  • – 30g de noix
  • – 2 œufs
  • – 8 feuilles de menthe .


Préparation

- Préchauffer le four à 180°C

- Lavez les oranges, les couper en petits morceaux. Pressez le jus de la 2ème orange

- Lavez et hachez la menthe. Dans un saladier, faites fondre le chocolat cassé en morceaux au bain marie.

- Ajoutez œufs, le sucre et la menthe puis mélangez. Ajoutez l’huile, les noix concassées et la farine, puis mélangez jusqu’à ce que le mélange blanchisse

- Une fois la préparation homogène, ajoutez les petits morceaux d’orange et le jus d’1/2 orange

- Versez la préparation dans un moule carré légèrement huilé et fariné, ou en silicone.

- Faites cuire dans le four 15 min. laissez refroidir. .

 

Notre astuce :

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    Crédit photo : Desserts

     

     

     


    

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