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lasagnes aux courgettes
le 15-06-2016
Les entrées

Pour passer un bon Entrées avec vos amis, voici une recette pour faire

Découvrez notre recette de lasagnes aux courgettes

Information générale

    Nombre de vues : 23731
    Catégorie : Les entrées
    Recette pour : 4 personnes
    Chef : gourmand méditerranéens

Ingrédients

  • -3 ou 4 petites courgettes
  • - 3 oignons
  • - à lasagnes
  • - purée de tomate ou sauce aux tomates fraîche
  • - mozzarella
  • - basilic
  • - herbes de Provence
  • - huile d'olive
  • - Sel, poivre. .


Préparation

- Préchauffez le four à 220°C

- Émincez les oignons et faites-les revenir à feu doux dans un peu d'huile d'olive

- Lavez les courgettes et coupez-les dans le sens de la longueur afin de former des lamelles. Coupez la mozzarella en lamelles.

- Ajoutez oignons, basilic, herbes de Provence, sel et poivre à la purée de tomate

- Dans un plat allant au four, alternez une couche de lamelles de courgettes, une couche de pâtes à lasagnes, une couche de purée de tomates, des lamelles de mozzarella, une couche de courgettes, une couche de pâtes, une couche de purée de tomates,... Et terminez par une couche de courgettes

- Laissez cuire 30 minutes .

 

Notre astuce :

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    Crédit photo : Les entrées

     

     

     

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