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Brochettes de crevettes piquantes
le 14-06-2016
Les entrées

Pour passer un bon Entrées avec vos amis, voici une recette pour faire

Découvrez notre recette de Brochettes de crevettes piquantes

Information générale

    Nombre de vues : 50717
    Catégorie : Les entrées
    Recette pour : 4 personnes
    Chef : gourmand méditerranéens

Ingrédients

  • – 500 g de crevettes roses entières (déjà cuites)
  • – 1 citron vert
  • – 1 piment-oiseau
  • – 12 feuilles de basilic
  • – ½ cuillère à café de poivre concassé fin
  • – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive .


Préparation

- Décortiquez les crevettes, en laissant l’extrémité de la queue.

- Mettez-les dans un plat creux, arrosez-les avec le jus de citron vert et une cuillerée à soupe d’huile d’olive.

- Parsemez-les de piment émietté. Mélangez, couvrez et laissez mariner 30 minutes au frais. Au bout de ce temps, égouttez les crevettes.

- Enfilez-les sur des petites brochettes en bois en les alternant avec des feuilles de basilic.

- Badigeonnez du reste d’huile et faites griller en tournant souvent.

- Parsemez de poivre concassé. .

 

Notre astuce :

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    Crédit photo : Les entrées

     

     

     

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    > 1.4/5 (7 internautes ont noté cette recette)



    

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    YEO
    12 Oct 2016

    J'aime vos recettes

    bocuze
    19 Feb 2018

    c'est quoi cette "cuisine", Honteux aucun respect du produit

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