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Sauce blanche aux fines herbes
le 18-05-2015
Sauces

Pour passer un bon Sauces avec vos amis, voici une recette pour faire

Découvrez notre recette de Sauce blanche aux fines herbes

Information générale

    Nombre de vues : 32980
    Catégorie : Sauces
    Recette pour : personnes
    Chef : Assia

Ingrédients

  • 1 cuillère à soupe de crème fraîche
  • 2 cuillères à soupe de yaourt à la grecque
  • du sel
  • du poivre
  • 1 cuillère à soupe de savora ou équivalent
  • De la coriandre
  • 2 échalotes
  • De la ciboulette
  • Du cerfeuil
  • 1 pincée de cumin .


Préparation

Prendre un bol

Mélanger les deux cuillères de yaourt, la crème fraîche et la savora

Rajouter du sel et du poivre selon le goût

Couper finement les échalotes

Les ajouter à la sauce

Ciseler les herbes aromatiques (coriandre, cerfeuil, ciboulette)

Ajouter les herbes

Ajouter le cumin

Goûter et rajouter du sel ou du poivre si besoin

Cette petite sauce accompagne délicieusement tous les plats qui comportent de la panure ou encore les potatoes. .

 

Notre astuce :

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    Crédit photo : Sauces

     

     

     


    

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