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CUPCAKES AUX M&M’S
le 16-05-2015
Desserts

Pour passer un bon Desserts avec vos amis, voici une recette pour faire

Découvrez notre recette de CUPCAKES AUX M&M’S

Information générale

    Nombre de vues : 30863
    Catégorie : Desserts
    Recette pour : 4 personnes
    Chef : Assia

Ingrédients


  • 4 oeufs
  • 100 g de beurre
  • 180 g de farine
  • 1 demi cuillerée à café de sel
  • 90 g de sucre semoule
  • 3 cuillerée à soupe de lait
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 9 moules à cupcakes/muffins
  • 150g de sucre glace
  • un peu de jus de citron
  • colorant alimentaire (optionnel) .


Préparation

Recette pour les cupcake aux m&m’s:

Préchauffer le four à 200°c

Mélanger la levure et la farine

Battre 3 oeufs à part

Y incorporer le sucre

Une fois que le mélange mousse, ajouter le lait, le sel, et mélanger

Ajouter la farine et la levure par petites touches

Mélanger

Ajouter le beurre que vous aurez fait fondre et refroidir auparavant

Mélanger encore

Préparer les moules en placant dans chacun d’eux un cupcake en papier

Versez la pâte préparée jusqu’au deux tiers de chaque cupcake

Faites cuire 10 minutes (Vous pouvez vous aider d’un couteau pour la cuisson)

Recette pour le glaçage:

Mélanger un blanc d’oeuf, le sucre glace et le jus de citron

Rajouter du colorant alimentaire pour rendre le glaçage de la couleur que vous souhaitez

Le glaçage doit être ni trop liquide ni trop solide

Au besoin, rajoutez du sucre glace ou plus de jus de citron pour avoir la consistance adaptée

Recouvrez les cupcakes du glaçage

Posez les m&m’s sur le sommet des cupcakes et laissez sécher le glaçage .

 

Notre astuce : Suivant ce que vous choisissez, vous pourrez mettre des petits ou des gros m&m’s

 

Crédit photo : Desserts

 

 

 

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> 2.5/5 (28 internautes ont noté cette recette)





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Desire Frade
26 Nov 2016

Mes Souhaits Sont D Avoir Reçu Tes Info D Cuisine Ds Ma Boite D E-mail.Sera Possible?

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