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MUFFINS MOELLEUX RICHES EN CHOCOLAT
le 02-05-2015
Desserts

Pour passer un bon Desserts avec vos amis, voici une recette pour faire

Découvrez notre recette de MUFFINS MOELLEUX RICHES EN CHOCOLAT

Information générale

    Nombre de vues : 41815
    Catégorie : Desserts
    Recette pour : 6 personnes
    Chef : Assia

Ingrédients

  • Recette pour 12 muffins
  • Temps de préparation : 15 minutes
  • Temps de cuisson : 20 minutes
  • Temps total de la recette : 35 minutes

  • Ingrédients pour les muffins au chocolat

  • 250 g de farine blanche (2 tasses)
  • 235 ml de yaourt nature plein (1 tasse)
  • 1 oeuf
  • 200 g de sucre blanc (1 tasse)
  • 165 g de pépites de chocolat (1 tasse)
  • 45 g de cacao en poudre (1/2 tasse)
  • 120 ml de lait (1/2 tasse)
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 120 ml d’huile neutre (1/2 tasse) .


Préparation

Recette pour les muffins au chocolat

Préchauffer le four à 200 °C (400 °F)

Mettre 12 caissettes en papier dans des plats à muffin

Prendre un grand bol

Mélanger la farine, le sucre, 3/4 des pépites de chocolat, le cacao et le bicarbonate de soude

Prendre un autre bol

Battre l’oeuf, le yaourt, le lait et l’huile jusqu’à obtenir un mélange bien homogène

Verser dans le mélange sec, et bien mélanger

Verser aux 3/4 dans les moules

Répartir des pépites de chocolat sur la pâte

Faire cuire 20 minutes

Laisser refroidir 10 minutes avant de sortir des moules

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Notre astuce :

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    Crédit photo : Desserts

     

     

     


    

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