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Soupe de legumes aux vermicelles
le 25-01-2015
soupes

Pour passer un bon soupes avec vos amis, voici une recette pour faire

Découvrez notre recette de Soupe de legumes aux vermicelles

Information générale

    Nombre de vues : 21477
    Catégorie : soupes
    Recette pour : 2 personnes
    Chef : Assia

Ingrédients

  • Des poireaux
  • Des pommes de terre
  • Des courgettes
  • De la coriandre
  • Des vermicelles
  • Du beurre
  • sel
  • poivre .


Préparation

Lavez et coupez les légumes. Dans une marmite, mettez un peu de beurre, ajoutez les légumes, la coriandre, le sel et le poivre et faites revenir quelques minutes.

Ensuite ajoutez l'eau et laissez cuire. Une fois cuit, moulinez les légumes et ajoutez les vermicelles puis laissez cuire encore 10 minutes environ.

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Notre astuce : Bon appétit

 

Crédit photo : soupes

 

 

 




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