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Crêpe aux saucisses et fromage
le 19-01-2015
Desserts

Pour passer un bon Desserts avec vos amis, voici une recette pour faire

Découvrez notre recette de Crêpe aux saucisses et fromage

Information générale

    Nombre de vues : 37013
    Catégorie : Desserts
    Recette pour : 8 personnes
    Chef : Assia

Ingrédients

  • - 30 cl de lait Gloria
  • - 2 œufs
  • - 125 g de farine fluide
  • - 2 c. à s. d'huile
  • - Sel et poivre

  • Ingrédients à ajouter :
  • - 8 saucisses de Francfort
  • - 250 g d'emmental râpé
  • - 8 c. à s. de crème fraîche épaisse .


Préparation

1- Préparez les crêpes : mettez la farine dans un saladier, creusez un puit, ajoutez une pincée de sel et de poivre, les œufs et l'huile. Délayez au fouet en versant petit à petit le lait Gloria chauffé au four micro-ondes.

2- Réalisez les crêpes dans une poêle chaude légèrement huilée.

3- Étalez de la crème fraîche sur la crêpe, placez ensuite une saucisse réchauffée et de l'emmental. Repliez la crêpe et faites-la cuire 1 min de chaque côté.

Servez aussitôt. .

 

Notre astuce :

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    Crédit photo : Desserts

     

     

     


    

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