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Cuisses de grenouilles ail et crème
le 22-12-2014
Les plats

Pour passer un bon Plats avec vos amis, voici une recette pour faire

Découvrez notre recette de Cuisses de grenouilles ail et crème

Information générale

    Nombre de vues : 64217
    Catégorie : Les plats
    Recette pour : 4 personnes
    Chef : Assia

Ingrédients

  • - 500 g de cuisses de grenouille
  • - 1 fromage frais à l'ail et aux fines herbes (type Boursin)
  • - 20 cl de crème fraîche .


Préparation

Si elles sont congelées, faites décongeler les cuisses de grenouilles à l'eau chaude. Epongez-les bien dans un torchon propre.

Faites fondre une matière grasse dans une poêle (beurre, huile ou mélange), puis ajoutez sel et poivre.

Faites dorer les cuisses dans la poêle.

Lorsqu'elles sont cuites, réduisez le feu, puis déposez le fromage dans la poêle. Laissez-le fondre doucement.

Une fois fondu, allongez avec un peu de crème, selon votre goût.

Servez avec une baguette, vous ne résisterez pas à la sauce !! .

 

Notre astuce :

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    Crédit photo : Les plats

     

     

     


    

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    HOUNGUIA Salicou Bienvenu
    10 Oct 2016

    je suis fier de vos arts cuillinaires .

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