Accueil > Catégorie > Plats >
Tagliatelles aux Noix de saint Jacques
le 22-12-2014
Les plats

Pour passer un bon Plats avec vos amis, voici une recette pour faire

Découvrez notre recette de Tagliatelles aux Noix de saint Jacques

Information générale

    Nombre de vues : 105814
    Catégorie : Les plats
    Recette pour : 2 personnes
    Chef : Recette de cuisine

Ingrédients

  • - 200 g de Saint Jacques
  • - 100 g de champignons de Paris
  • - 200 g de tagliatelles
  • - crème
  • - sel, poivre
  • - échalotes
  • - ail .


Préparation

Pour les tagliatelles :

Faire bouillir de l'eau et ajouter les pâtes.

Pour les Saint Jacques:

Faire revenir dans un peu de beurre l'échalote finement coupée, avec l'ail haché.

Lorsque l'échalote et l'ail sont dorés ajouter les champignons.

Laisser cuire 5 mn (on peut ajouter du vin blanc pour éviter que cela brûle, car il faut cuire à gros feu).

Ajouter les Saint Jacques et la crème et laisser cuire quelques minutes.

Mélanger la préparation avec les tagliatelles ou servez à part. .

 

Notre astuce :

  • Retrouvez toutes les recettes de cuisine sur notre page Facebook CLIQUEZ ICI => Chef Assia
  •  

    Crédit photo : Les plats

     

     

     

    Noter cette recette

     
    
    > 2.9/5 (35 internautes ont noté cette recette)



    

    Recette au hasard




    Laisser un commentaire

    

    ingrid
    08 Feb 2015

    j'ai ajouté une julienne de carottes et deux pavés de saumon préalablement cuits à la vapeur et au moment de servir du persil hâché

    Ajouter un commentaire