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Cidre chaud à la cannelle
le 20-12-2014
Cocktails

Pour passer un bon Cocktails avec vos amis, voici une recette pour faire

Découvrez notre recette de Cidre chaud à la cannelle

Information générale

    Nombre de vues : 14279
    Catégorie : Cocktails
    Recette pour : 4 personnes
    Chef : Zied

Ingrédients

  • 4 tasses cidre
  • 1 tasse jus d'orange
  • 2 c. à soupe miel
  • 12 baies de piment de la Jamaïque
  • 4 bâtons de cannelle
  • 1 noix de muscade entière
  • 1/2 c. à thé zeste d'orange râpé
  • 1 petite pomme rouge .


Préparation

ÉTAPE 1

Dans une casserole moyenne, amener au point d'ébullition le cidre, le jus d'orange, le miel, les baies de piment de la Jamaïque, les bâtons de cannelle, la noix de muscade et le zeste d'orange.

ÉTAPE 2

Réduire immédiatement la chaleur et laisser mijoter doucement 10 minutes sans couvrir. Ajouter les quartiers de pomme et prolonger la cuisson de 3 minutes.

ÉTAPE 3

Passer le cidre dans un pot calorifuge en réservant la pomme. Placer un ou deux quartiers dans chaque tasse avant de la remplir de cidre chaud.

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Notre astuce :

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    Crédit photo : Cocktails

     

     

     


    

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