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Rôti de boeuf au vin rouge
le 20-12-2014
Les plats

Pour passer un bon Plats avec vos amis, voici une recette pour faire

Découvrez notre recette de Rôti de boeuf au vin rouge

Information générale

    Nombre de vues : 19035
    Catégorie : Les plats
    Recette pour : 4 personnes
    Chef : Les gourmands méditerranéens

Ingrédients

  • Rôti de boeuf au vin rouge
  • - 1 rôti de palette de bonne taille
  • - 1 demi bouteille de vin rouge
  • - 1 petite conserve de pâtes de tomates
  • - 2 feuilles de Laurier
  • - 4 gousses d'ail entières
  • - 1 cuillère à thé de thym frais ou séché
  • - Sel et poivre au goût .


Préparation

Placez tous les ingrédients dans la mijoteuse et faire cuire entre 8 heures à low. Si vous préférez brunir la pièce de viande initialement, comptez 6 heures de cuisson à low. Servir avec des légumes grillés.

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Notre astuce :

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    Crédit photo : Les plats

     

     

     

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    > 2.5/5 (39 internautes ont noté cette recette)



    

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    daniele rolland
    16 Dec 2015

    Peut on envisager une cuisson au four en cocotte fonte fermee a 120 degres pendant 6h ?

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