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Fondant chocolat poire
le 02-10-2014
gateaux

Pour passer un bon gateaux avec vos amis, voici une recette pour faire

Découvrez notre recette de Fondant chocolat poire

Information générale

    Nombre de vues : 30480
    Catégorie : gateaux
    Recette pour : 4 personnes
    Chef : Assia

Ingrédients

  • 70ml lait concentré non sucré
  • 2 poires
  • 2 œufs
  • 50g de beurre
  • 50 g de farine
  • 200g de chocolat noir
  • 50g de sucre roux
  • une petite pincée de sel .


Préparation

Couper le beurre et le chocolat en morceaux et le tout dans un bol et au micro-ondes (environ 70 secondes) !

Pendant ce temps je mesure ma farine et mon sucre roux, que je verse dans un saladier et auxquels j’ ajoute deux oeufs et 70 ml de lait concentré.

Je mélange bien ma préparation, je récupère mon chocolat toujours au micro-ondes, le verse et mélange encore un petit coup.

Et voilà, plus qu’ à couper vos poires en morceaux et hop le tout dans un moule (non beurré !!! Il y a déjà assez de beurre et de gras dans ce fondant !! ) et au four à 180°C

.

 

Notre astuce :

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  •  

    Crédit photo : gateaux

     

     

     

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    > 3.1/5 (37 internautes ont noté cette recette)



    

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    kaly
    11 Aug 2016

    Vous ne dites pas combien de temps il fut pour la cuisson....

    Girard
    06 Jan 2017

    La cuisson????

    gigi
    26 Aug 2017

    Est-on obligé de mettre du lait concentré? le lait demi-écrémé suffit-il? merci

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