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Crèmes aux fruits rouges
le 21-09-2014
Desserts

Pour passer un bon Desserts avec vos amis, voici une recette pour faire

Découvrez notre recette de Crèmes aux fruits rouges

Information générale

    Nombre de vues : 18863
    Catégorie : Desserts
    Recette pour : 4 personnes
    Chef : Les gourmands méditerranéens

Ingrédients

  • 1 boite de Lait de coco (400 ml]
  • 2 CS sucre
  • 2 CS de noix de coco râpée
  • 1 CC d'agar agar
  • fruits rouges pour la déco (surgelés pour moi )
  • .


Préparation

Faites chauffer ensemble lait de coco et sucre, bien dissoudre le mélange, ajouter ensuite la noix de coco râpée, mélanger.

Porter ce mélange à ébullition, ajouter ensuite l'agar agar et faites bouillir environ 2 min. Verser dans des verrines, j'en ai fait 4, laisser prendre à température ambiante. Une fois la crème -prise-, parsemer de fruits rouges et mettre au frais Jusqu'au moment de servir

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Notre astuce :

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    Crédit photo : Desserts

     

     

     


    

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