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Gâteau tout choco et amandes craquantes
le 21-09-2014
gateaux

Pour passer un bon gateaux avec vos amis, voici une recette pour faire

Découvrez notre recette de Gâteau tout choco et amandes craquantes

Information générale

    Nombre de vues : 24075
    Catégorie : gateaux
    Recette pour : 6 personnes
    Chef : Les gourmands méditerranéens

Ingrédients

  • - 100 g de farine
  • - 1/2 sachet de levure chimique
  • - 100 g de sucre
  • - 1 sachet de sucre vanillé
  • - 2 œufs
  • - 2 petits suisses nature
  • - 100 g de choco noir pâtissier
  • - 100 g de chocolat/caramel
  • - 60g de beurre
  • - amandes effilées
  • - pépites de chocolat noir
  • .


Préparation

Préchauffer le four à 180°.

Dans un saladier, mélanger la farine avec la levure chimique.

Incorporer le sucre semoule et le sachet de sucre vanillé.

Ajouter ensuite les œufs et les petits suisses nature, mélanger jusqu’à obtenir une pâte bien lisse.

Faire fondre au bain marie le choco noir pâtissier et le chocolat/caramel, avec le beurre.

Ajouter ce mélange à l’appareil.

Chemiser un moule à manquer de papier sulfurisé, y verser la pâte, saupoudrer d’amandes effilées et de pépites de chocolat noir.

Laisser cuire entre 15 et 20 minutes.

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Notre astuce : Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 15 – 20 minutes
Puissance du four : 180°C (Th 6)
A déguster tiède, accompagné d’une crème anglaise ou boule de glace…

 

Crédit photo : gateaux

 

 

 

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