Accueil > Catégorie > Cocktails >
Limonade à la pastèque
le 15-09-2014
Cocktails

Pour passer un bon Cocktails avec vos amis, voici une recette pour faire

Découvrez notre recette de Limonade à la pastèque

Information générale

    Nombre de vues : 23618
    Catégorie : Cocktails
    Recette pour : 6 personnes
    Chef : Auteur

Ingrédients

  • 250 g (1 ¼ tasse) de sucre
  • 500 ml (2 tasses) d’eau
  • 1 pastèque (melon d’eau) sans pépins de 4 kg (8 ¾ lb)
  • 500 ml (2 tasses) de jus de citron
  • 1 litre (4 tasses) d’eau froide
  • .


Préparation

1. Dans une casserole à feu moyen, dissoudre le sucre dans l’eau en remuant. Porter à ébullition. Retirer du feu et laisser refroidir.

2. Couper une tranche de pastèque et la tailler en 6 pointes. Réserver. Retirer la chair du reste de la pastèque et la mettre dans un robot culinaire. Pulser jusqu’à l’obtention d’une purée. Ajouter le sirop de sucre refroidi et mélanger.

3. Verser le mélange dans un grand pot. Ajouter le jus de citron et l’eau froide. Mélanger. .

 

Notre astuce : Servir dans des verres froids et garnir de pointes de pastèque.

 

Crédit photo : Cocktails

 

 

 




Recette au hasard




Laisser un commentaire



Ajouter un commentaire