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recette mayonnaise au fromage
le 19-07-2014
Sauces

Pour passer un bon Sauces avec vos amis, voici une recette pour faire

Découvrez notre recette de recette mayonnaise au fromage

Information générale

    Nombre de vues : 18599
    Catégorie : Sauces
    Recette pour : 2 personnes
    Chef : Les gourmands méditerranéens

Ingrédients

  • 1 oeuf
  • 1 cuillère à café de moutarde
  • Fromage blanc
  • Sel, poivre .


Préparation

1/Faites cuire l'oeuf jusqu'à ce qu'il soit dur (10 mn à l'eau bouillante). Réservez le jaune.

2/Mélanger le jaune dur avec la moutarde jusqu'à obtenir un mélange homogène.

Incorporez alors progressivement (comme pour une vraie mayonnaise) le fromage blanc, et mélangez bien.

Salez et poivrez. .

 

Notre astuce :

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    Crédit photo : Sauces

     

     

     


    

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    Gourmand
    26 Apr 2017

    miamm merci pour la recette j'ai déjà préparer

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