Gaufres Liegeoises
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Catégorie : gateaux
Recette pour: 30 personnes
Chef : tatazabel08
Ingredients liste:
- 500g de Farine
- 200g de Sucre fin
- 200g de Beurre fondu
- 5 Oeufs
- 1 Paquet de Levure chimique
- 150g sucre perlé
Ingrédients
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Préparation
Instructions & étape :
Mettre la farine, le sucre, les oeufs et la levure. Bien mélanger, ajouter le beurre fondu.
La pate doit etre bien compacte. Imcorporer le sucre perlé. Laisser reposer minimum 2h au frigo au mieux une nuit.
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À propos de cette recette...
Date de publication: 21-03-2014
Conseils: :
Faire cuire dans un gaufrier (dont les plaques peuvent se laver), en boule de la valeur d'une cuillere à soupe. 
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