Gateau aux fraises
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Catégorie : gateaux
Recette pour:
8 personnes
Chef :
tatazabel08
Ingredients liste:
Ingrédients
- 320 gr de Farine
- 200 gr de Sucre semoule
- 125 gr de Beurre fondu
- 4 oeufs
- 1 sachet de Levure chimique
- 1/2 Verre de Lait
- 1 pincée de Sel
- 1 bouchon de Rhum
- 1 barquette de Fraises
Préparation
Instructions & étape :
1. Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 7). Beurrez et farinez un moule rectangulaire.
2. Dans un récipient, mélangez la farine, le sucre, la levure, les oeufs entiers, le lait, le beurre fondu et le rhum. Allez-y progressivement pour obtenir une pâte lisse et sans grumeaux. Si vos fraises sont déjà bien sucrées naturellement, vous pouvez diminuer la quantité de sucre.
3. Versez la préparation dans le moule, ajoutez les fraises entières préalablement lavées. Enfournez pendant 30 minutes au moins. Vous pouvez utiliser des fraises congelées pour un meilleur résultat.
À propos de cette recette...
Date de publication: 16-03-2014
Conseils: :
Apres cuisson, laisser refroidir, retourner le gateau et le soupoudrez de sucre glace, deposer des fraises en deco et servir bien frais...