CORNET DE CREPE AUX FRUITS EXOTIQUES

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Nombre de Vues Aujourdhui (24-01-2021):1
Nombre de Vues Total:53697
Catégorie : Desserts
Recette pour: 8 personnes
Chef : Chez_moi

INGRÉDIENTS
PRÉPARATION

Ingredients liste:

Ingrédients

2 oeufs

6 càs de farine

25 cl de lait

un sachet de sucre vanillé

10 g de beurre

un ananas

deux bananes

trois oranges

6 cerises confites marasquin ( les fleurons d'Apt)

une càs de noix de coco en poudre

un peu de nutella

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Préparation

Instructions & étape :

Battre les oeufs en omelette et ajouter la farine.
Délayer doucement avec le lait et ajouter le sucre vanillé et le beurre fondu.

Cuire les crêpes dans une poêle anti-adhésive et les rouler immédiatement en cornet.

Laisser les crêpes refroidir dans une verrine.
Éplucher et couper tous les fruits en morceaux, ajouter une càs de rhum pour ceux qui aiment.

Répartir les fruits dans les cornets de crêpe.

Chauffer un peu le nutella et en déposer un trait sur le bord des cornets, saupoudrer de noix de coco en poudre.

Décorer d'une cerise et réserver au frais.