Boules de fromage

Vote:

Currently 2.54/5
1
2
3
4
5

> 2.5/5 (85 internautes ont noté cette recette)

Nombre de Vues Aujourdhui (25-01-2021):1
Nombre de Vues Total:55784
Catégorie : L'apéritif
Recette pour: 3 personnes
Chef : Chez_moi

INGRÉDIENTS
PRÉPARATION

Ingredients liste:

Ingrédients

150 g de fromage de brynza

1 œuf

3 cuillères de chapelure

De l’huile pour friture

VOUS AVEZ TESTÉ CETTE RECETTE ?

Recette a rechercher :

Mots-clés associés :

Préparation

Instructions & étape :

Râpez le fromage

Séparez le blanc et garder le jaune de coter, battez et montez en neige

Introduisez soigneusement dans le fromage à l’aide d’une cuillère

Formez des boules égales

Avec le jaune battez un peu à l’aide d’une fourchette

Plongez les boules dans les œufs

Puis plongez dans la chapelure

Puis chauffez l’huile

Et faites frire de 5 à 10 minutes

Servez chaudes