Tartelette sucrées , Tartelettes citron

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Nombre de Vues Aujourdhui (27-02-2021):1
Nombre de Vues Total:32646
Catégorie : Desserts
Recette pour: 4 personnes
Chef : Chez_moi

INGRÉDIENTS
PRÉPARATION

Ingredients liste:

Ingrédients

Pour la pâte :

250g de speculoos( biscuit kif biscuit saida)

125g de beurre fondu

Pour la garniture :

1 boîte de lait concentré sucré

3 jus de citron + le zeste d'un citron

2 oeufs

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Préparation

Instructions & étape :

Préchauffer le four à 180°

Mixer les spéculoos en poudre et ajouter le beurre fondu avant de mixer à nouveau
Tapisser le fond des empreintes silicone de ce mélange et bien tasser à l'aide d'une petite cuillère.
Mettre au frais...

Pendant ce temps, ajouter les oeufs au lait concentré puis les jus de citron au fur et à mesure en mélangeant au fouet pour faire épaissir.
Ajouter le zeste de citron, mélanger et verser la préparation au citron sur le fond de tarte

Enfourner 10 minutes et laisser refroidir avant de mettre au réfrigérateur avant de servir