Sorbet à la figue

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Nombre de Vues Aujourdhui (18-01-2021):1
Nombre de Vues Total:31731
Catégorie : Desserts
Recette pour: 6 personnes
Chef : recette-de-cuisine

INGRÉDIENTS
PRÉPARATION

Ingredients liste:

Ingrédients

-600 g de figues fraîches

-400 ml de sirop de sucre de canne

-1 turbine à glace ou sorbetière

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Préparation

Instructions & étape :

Les ingrédients doivent être bien frais.
Un sorbet peut être réalisé pendant le repas et être servis dès la sortie de la sorbetière.

-Un sorbet est toujours un peux moelleux lorsqu'il sort de la machine.

-Vous pouvez le laisser 2 h de plus au congélateur si vous le voulez plus dense.

1- Pelez les figues. Mixez les figues, puis ajoutez le sirop de sucre de canne. Mélangez le tout.

2- Mettez dans la turbine à glace ou sorbetière et laissez prendre environ 30 à 40 min.