

Sable de noel
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Catégorie : Friandises et bescuits
Recette pour: 6 personnes
Chef : Assia
Ingredients liste:
- 180 g de farine
- 120 g de sucre
- 3 jaunes d’œuf
- 90 g de beurre
Ingrédients
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Préparation
Instructions & étape :
1) Faire fondre le beurre au four à micro-ondes. Le mettre dans un grand bol.
Ajouter la farine tamisée, le sucre et le jaune d’œuf. Bien mélanger avec une cuillère en bois.
2) Poser la boule de pâte sur une grande feuille de papier sulfurisé. Recouvrir d’une autre feuille et étaler la pâte à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.
3) Enlever la feuille du dessus.
A l’aide d’emporte-pièces, laisser les enfants former leurs sablés.
4) Faire cuire sur une plaque à pâtisserie beurrée et farinée, ou sur du papier sulfurisé, dans un four préchauffé à 200°C pendant 10 minutes.
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Date de publication: 26-11-2013
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