Fondant pommes speculoos
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Catégorie : Desserts
Recette pour:
3 personnes
Chef :
Admin
Ingredients liste:
Ingrédients
- -3 oeufs
- -60g de beurre demi-sel
- -3 CS bombée de farine
- -1 CS rase de maïzéna
- -1 grosse cuillère de crème (semi-épaisse légère)
- -150g de spéculoos
- -5 pommes
-
Préparation
Instructions & étape :
-Préchauffer le four à 180°C.
-Eplucher les pommes et les tailler en cubes. Faire fondre le beurre, y faire compoter les dés de pommes quelques minutes.
-Réduire les spéculoos en poudre.
-Battre les oeufs et la crème. Ajouter la farine et la maïzéna tamisées puis la poudre de spéculoos. Terminer par les pommes.
-Verser dans un moule à cake classique et enfourner 25-30 min.
À propos de cette recette...
Date de publication: 30-10-2013
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