Fondant pommes speculoos

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Nombre de Vues Aujourdhui (26-02-2021):2
Nombre de Vues Total:175998
Catégorie : Desserts
Recette pour: 3 personnes
Chef : Admin

INGRÉDIENTS
PRÉPARATION

Ingredients liste:

Ingrédients

-3 oeufs

-60g de beurre demi-sel

-3 CS bombée de farine

-1 CS rase de maïzéna

-1 grosse cuillère de crème (semi-épaisse légère)

-150g de spéculoos

-5 pommes

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Préparation

Instructions & étape :

-Préchauffer le four à 180°C.

-Eplucher les pommes et les tailler en cubes. Faire fondre le beurre, y faire compoter les dés de pommes quelques minutes.

-Réduire les spéculoos en poudre.

-Battre les oeufs et la crème. Ajouter la farine et la maïzéna tamisées puis la poudre de spéculoos. Terminer par les pommes.

-Verser dans un moule à cake classique et enfourner 25-30 min.